chocolate
Por que o To’ak, do Equador, é considerado o chocolate mais caro do mundo
Criado no país sul-americano, o chocolate custa centenas de dólares por uma barra de 50 gramas e requer a produção de uma espécie antiga de cacau que se acreditava estar extinta
Na Nestlé, ‘batalha’ com fornecedores revela desafio da pressão de custos
Alta histórica da cotação do cacau pressiona margens e leva gigante de alimentos a pressionar fornecedores e a rear custos ao consumidor em produtos como o chocolate
Crise do cacau: nem os preços recordes resolvem os gargalos de produção na África
Produtores de países como Costa do Marfim e Gana, que respondem por cerca de dois terços do cacau no mundo, enfrentam dificuldades e lucros baixos mesmo com a disparada dos preços nos últimos anos
Foco na avelã: como a Ferrero ‘dribla’ a alta dos preços do cacau na Páscoa
Em entrevista à Bloomberg Línea, Fernando Careli, diretor do grupo italiano para a América do Sul, explica a estratégia de verticalizar a produção do fruto para marcas como Ferrero Rocher, Kinder Ovo e Nutella
Menos pistache, mais puxuri: como a Dengo quer furar a bolha do chocolate de luxo
Empresa buscar atrair novos públicos enquanto vê ritmo de crescimento diminuir diante de alta do preço global do cacau, que encarece produtos como ovos de Páscoa; meta é chegar a 250 lojas até 2030
Agro
Mais Toblerone e menos Hershey’s: tarifas de Trump favorecem o chocolate europeu
Empresas americanas terão que pagar mais caro pelo cacau da Costa do Marfim, que responde por 40% da produção mundial.
Opinião
Do café ao chocolate: comer nos EUA vai ficar mais caro com as tarifas de Trump
Embora a Casa Branca tenha concedido isenções para commodities, não as estendeu a nenhum produto agrícola, e todo alimento produzido no exterior será afetado pelas novas taxas integralmente.
Agro
Costa do Marfim aumenta o preço do cacau com expectativas de menor safra
País, que é o maior produtor de cacau, diminuiu ligeiramente a diferença de preço pago aos produtores em relação ao mercado global
Agro
Escalada dos preços do cacau e do café abala mercado futuro e paralisa exportações
“O mercado à vista e a disponibilidade de financiamento, esse é o problema”, disse a trader Pam Thornton, à Bloomberg News
Agro
Alta do cacau prejudicará a demanda global por chocolate neste ano, diz JPMorgan
Aumento dos preços do cacau podem resultar em um déficit de oferta menor do que o previsto, de acordo com a JPMorgan Chase
Negócios
Grupo dono do chocolate Godiva planeja vender ativos do setor de turismo
Conglomerado turco Yildiz Holding pretender se desfazer de operadora de marinas para se concentrar no principais negócios de alimentos e varejo
Agro
Não foi o ouro: cacau sobe 200% e se torna a commodity com maior alta em 2024
Dificuldades na oferta, com questões que afetaram a África Ocidental, maior região produtora do mundo, estão entre os fatores que levaram à escalada dos preços
Negócios
Mondelez estuda comprar a Hershey para criar gigante do setor, dizem fontes
Esta não é a primeira vez que a Mondelez busca um acordo para compra da Hershey. Em 2016, a empresa se afastou depois de ver uma oferta de US$ 23 bilhões rejeitada
Negócios
Mondelez avança com cultivo de cacau em laboratório após preços recordes
Fabricante de chocolates aposta em startup israelense que usa células extraídas de plantas cultivadas em biorreatores para gerar insumos para a produção de doces
Agro
Fabricantes de chocolates enfrentam nova escalada de preços do cacau
Desde outubro de 2024, os preços da amêndoa avançaram mais de 45% e analistas consultados pela Bloomberg News indicam que há espaço para nova alta